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廚房百科

  • 廣州大學食堂廚房裝修布局細節

    廣州大學食堂廚房裝修布局細節

    分類:廚房百科閱讀:103552021/01/15

    昨天我們說到廣東白云學院食堂廚房裝修布局細節,今天我們接著說說剩下的2個問題是什么吧,又該如何去解決它。

  • 廣東白云學院食堂廚房裝修布局細節

    廣東白云學院食堂廚房裝修布局細節

    分類:廚房百科閱讀:103962021/01/14

    廣東白云學院食堂廚房裝修并不是一件小事,隨便裝裝就完事了的,廚房裝修是學院食堂廚房的關鍵環節之一。許多時候廚房裝飾看起來沒有大問題,一旦投入使用,各種小雜亂的結構導致使用一段時間后,廚房出現各種毛病,很影響使用和美觀。

  • 廣東財經大學食堂廚房設備的標配

    廣東財經大學食堂廚房設備的標配

    分類:廚房百科閱讀:103602021/01/13

    飲食是古今中外人們的必修課,灶具從生吃到熟吃的發展,體現了人們科學技術的進步,也反映了人們生活質量的提高。古時候,農民普遍使用柴草灶,基本上都是用磚石砌成,千百年來,并無明顯改變,現在在農家樂中,這種灶具隨處可見

  • 深圳大學食堂廚房的禁忌有哪些?

    深圳大學食堂廚房的禁忌有哪些?

    分類:廚房百科閱讀:103542021/01/12

    深圳大學食堂是美食聚集地,也是學生們日常生活中的重要陣地。在深圳大學食堂廚房里學到的東西不少,比如如何保證衛生,如何保證營養,如何避免油污,這些你都知道了嗎?使用廚房用具也有很多禁忌哦!

  • 商用廚房的通風排煙系統重要性

    商用廚房的通風排煙系統重要性

    分類:廚房百科閱讀:103572021/01/11

    俗話說“民以食為天”,“酒香不怕巷子深”,這遍布大街小巷的飯館散發出的香味讓人垂涎欲滴?墒呛髞砦宜坪趺靼琢,那就是沒有裝通風排煙系統散發出的菜香吧...

  • 幼兒園廚房工程設計應遵循哪些原則?

    幼兒園廚房工程設計應遵循哪些原則?

    分類:廚房百科閱讀:103342021/01/11

    孩子們在學校吃不飽放學后就去買零食,到了吃飯的時候又不想吃飯,不吃飯就沒有營養缺鋅缺鈣的問題出現了,這種情況大多是幼兒園沒有午后點心。為兒童身心發展,最好選擇后廚功能強(廚房設施齊全,廚房安全衛生)的幼兒園。唯有如此,才能保證小寶貝在學校時是

  • 火鍋店的廚房設備設計原則有哪些?

    火鍋店的廚房設備設計原則有哪些?

    分類:廚房百科閱讀:103842021/01/07

    火鍋店成了人們必去的地方,由它而來的旋轉火鍋這種新型的火鍋店,吸引了眾多的食客,這不是過年了嗎?前陣子還和姐姐討論過回老家吃什么,她說第一站就是吃火鍋,剛看到朋友發來幾張吃旋轉火鍋的照片,配文說:真新奇的火鍋也可以自助,想吃什么吃什么,但吃

  • 廣東技術師范大學食堂廚房設備的六大選擇

    廣東技術師范大學食堂廚房設備的六大選擇

    分類:廚房百科閱讀:103602021/01/06

    廣東技術師范大學食堂廚房設備屬于商業廚房設備,商業廚房工程中的一個重要環節就是廚房設備的選擇,選擇好的廚房設備能為你的后廚增添色彩,為你的工作效率提高一個檔次,下面廣州天圣為你選擇六大標準。

  • 星海音樂學院食堂廚房清洗油煙小竅門

    星海音樂學院食堂廚房清洗油煙小竅門

    分類:廚房百科閱讀:103602021/01/05

    眾所周知,現在提倡環保,不管是在哪里,星海音樂學院食堂廚房都要做一日三餐的場所都要用到抽排系統這塊,光有煙罩可不行還得配號稱油煙神器的油煙凈化器,特別是在商業性廚房里吃飯人數多的鍋大灶油煙也大...

  • 廣州美術學院設計學校廚房避開要點有哪些?

    廣州美術學院設計學校廚房避開要點有哪些?

    分類:廚房百科閱讀:103792021/01/04

    承包了眾多學生一日三餐的學校食堂,不僅在口味上要好,在菜品上也要創新,才能滿足廣大學生的口味。菜多人多的家庭廚具往往是無法滿足需求的,只有商用廚房廚具才能上馬。烹飪用具的擺設,以及抽排煙的位置都需要設計。

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