Türklerin En Sevilen 5 Yemeği ve Tarifleri!


Dünya’nın neresinden olursa olsun gelen turistlerin ”very delicious”larına ithafen yapılan iki ayrı araştırmaya göre Türklerin en sevdiği 5 yemeği sıralıyoruz!

Mutfağımızın birbirinden eşsiz binlerce çeşit lezzete sahip olduğu tartışmasız bir gerçek. Yemeğe düşkünlüğümüzden mi maharetimizden mi bilinmez dünyada bu konuda 1 numara olduğum konusunda mütevazi davranmak çok zor 🙂

Döneri, kebabı, çiğköftesi, lahmacunu bir yanda, kuru fasulyesi, mantısı, karnıyarığı öbür yanda… Diğer yanda baklavası, şöbiyeti, fıstık sarması, künefesi. Her biri başlı başına bu ülkeye aşk sebebi…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hürriyet’in araştırmasına göre Türklerin en sevdikleri yemeklerin geneli etli yemekler. Tabi veganların bu konuda neler düşündüğünü merak etmiyor değiliz 🙂

Sıralamaya göre;

1- Yaprak Sarma: 

 

 

İç Malzemeleri: 2 su bardağı sıvı yağ(zeytinyağı kullanmak istenirse 1 bardak yeterli olur.) 1 buçuk kg doğranmış kuru soğan 750 gr yıkanmış pirinç 25 gr dolmalık fıstık(küçük 1 paket) 1 yemek kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı kimyon 3 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı yenibahar 3 yemek kaşığı nar ekşisi…. devamı için tıklayınız.

 

2- Adana Urfa:

 

 

Bunlar sadece ustasından yenir demek yerine kendiniz usta olabilirsiniz. Evde kebap yapmak sandığınız kadar da zor değil.-300gr kıyma (ben yağsız et kullandım) -1 Adet kuru soğan -4 diş sarımsak -tuz -Pulbiber (isteğe bağlı) -Karabiber(isteğe bağlı -tozbiber (isteğe bağlı) -kalın şiş.  Haydi başlayalım.

 

 

3- İskender:

Malzemeler: 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Salça 1 çk Pul Biber 1/2 su bardağı Domates Suyu 300 gram Dana veya Kuzu Bonfile Yoğurt 2 adet Bazlama Tuz, Karabiber Sıvıyağ… tarif için tıklayınız.

4- Ali Nazik:

Gaziantep yöresinin mutfağına ait bir yemektir. Patlıcan ve et ile yapılan Ali nazik kebabı lezzetli bir ana yemektir. Şık sunumuyla iştah açan lezzetli kebap tarifimizi denemenizi öneririm. Tadı damağınızda kalacak yoğurtlu patlıcanına lavaşla bandırarak yemek kadar tereyağı ile kavrulan üzerine koyulan eti ile harika bir kebap tarifi...tıklayınız

 

 

 

5- Cağ Kebabı:

Cağ kebabı, ‘cağ döneri’ veya ‘yatık döner’ Keçi ve Kuzu etinden yapılan bir çeşit kebaptır.Malzemeye soğan, tuz ve karabiber eklenir ve hazırlanan parça et’lere eklenen soğan, reyhan, tuz ve karabiber gibi baharatlar et ile iyice yoğrulur. Eğer daha fazla lezzetli olması istenirse hazırlanan et dinlendirilir ve 24 saat serin ortamda veya buzdolabında bekletilir. Cağ kebabı nasıl yapılır videosu için tıklayınız.

 

İlk beşte yer alan lezzetleri görünce tokluğuna rağmen karnı acıkanlardan özür diliyoruz. Yazmak da zordu bu makaleyi. İkinci 5 ve on sıralamanın tarifleri de sizlerle olacak. Deneyeceklere afiyet olsun 🙂 🙂

Yorum Yapınız


Beğendin mi? Arkadaşlarınla Paylaş O Zaman!

Sizin Tepkiniz Nedir?

Yaa Çok Tatlı ! Yaa Çok Tatlı !
0
Yaa Çok Tatlı !
Beğendim Beğendim
1
Beğendim
Efsane! Efsane!
1
Efsane!
Kızdım Kızdım
0
Kızdım
Beğenmedim Beğenmedim
0
Beğenmedim
Yoook Artık! Yoook Artık!
0
Yoook Artık!
Üzdünüz Üzdünüz
0
Üzdünüz
abelmega

0 Comments

Bir format seç
Kişisel Test
Kişisel bir şey ortaya koymayı amaçlayan sorular dizisi
Önemsiz Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar verme ya da görüş belirleme/oy verme
Hikaye/Olay
Gömülü ve Görsellerle Biçimlendirilmiş Metin
Liste
Klasik İnternet Listesi
Oylanabilir Liste
Upvote or downvote to decide the best list item
Akış
Özel Akışları yapmak için kendi resimlerinizi yükleyin
Video
Youtube, Vimeo veya Vine Kodları
Görsel
Fotoğraf veya GIF
GIF
GIF Formatı