İnstagramdan keşfettiğimiz harika tarifi, Ezgi Özanlar’a ait sağlıklı browni!
Unsuz, şekersiz, yağsız! Evdeki malzemelerle.
“PEPPY BROWNİ” Bir dilimi yaklaşık 70 kcal.
“Çikolata aşıklarına” Islaklığıyla, pofidikliğiyle!
Daha yoğun, daha çikolatalı. Yapmayan kalmamalı😍😍
Malzemeler:
•3 yumurta
•3 muz
•8 yemek kaşığı hindistan cevizi(baharat olan, herkesin evinde olan)
•1 çay kaşığı karbonat
•4 yemek kaşığı ham kakao(paket kakao sağlıksız ama istersen kullanabilirsin)
•2 yemek kaşığı bal
Sosu İçin:
•1 çay bardağı ılık süt( ben badem sütü kullandım)
•1 yemek kaşığı ham kakao
Üzerine:
•40 gram %85 bitter
Yapılışı:
Muzları ve yumurtaları rondoya at. Daha sonra diğer malzemeleri ekle ve çek rondoda güzelce. Rondon yoksa muzları rendele, diğer malzemelerle karıştır ve çırp, güzelce karıştır. Kakao miktarı çok gelirse azaltabilirsin. Damak zevkine göre. Küçük bir borcama(en küçük borcam) yay ve fırınla 170 derecede 25 dakika pişir. Pişen browniye minik minik parçaladığın çikolataları serpiştir. Daha sonra, browniye süt ve kakaoyu birleştirerek hazırladığın sosu kaşık kaşık dök de ıslansın şöyle. Ben bir de sıcak sıcak biraz bitter rendeledim üzerine. Ahh kahvaltıda, kahvede! Her mutluluk anına şart. Vazgeçilmez..
0 Comments